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Une pêcherie en grande difficulté il y a 15 ans se porte bien… On découvre par une immersion dans le quotidien des pêcheurs de thon rouge de Méditerranée, comment le métier a su adopter la modernité et sa technologie pour sortir de la surproduction et parvenir à une pêche de précision, avec une gestion raisonnée respectant le cycle des populations de poissons.